Mardi 5 février 2008
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08:49
Il vaut mieux commencer par le poisson blanc, c'est moins gras.
Ingrédients :
- 30 gr de poisson,
- 1 petite tomate,
- 1 1/2 courgette,
- 1 cc d'huile d'olive,
- 2 à 3 gouttes de citron.
Pour éplucher la tomate vous pouvez l'ébouillanter et retirer les pepins. Sinon il existe maintenant des couteaux pour retirer la peau, c'est très pratique !
Tout faire cuire à la vapeur, mouliner et ajouter l'huile d'olive et le citron.
Miam, miam !!!
Par nanoue
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Publié dans : Recettes
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