Vendredi 8 février 2008
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10:32
Maintenant que bibi aime bien le poisson, allons y gaiement !!!
Il faut :
- 30 gr de cabillaud,
- 1 carotte,
- 1 navet,
- 1 poignée de petit pois frais (ou surgelès),
- 1 petite noisette de beurre.
Faire cuire le poisson et les légumes à la vapeur, mixer et ajouter le beurre.
Tout facile !!!!
Par nanoue
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Vendredi 8 février 2008
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10:28
Une réussite ce plat !
Il faut :
- 1 petite côte d'agneau,
- 1 courgette,
- 1 branche de menthe verte,
- 1 CS de yaourt nature.
Faire cuire la viande sans graisse et prélever la noix. Faire cuire les courgettes à la vapeur avec la brance de menthe. Passer le tout à la moulinette avec le yaourt.
Par nanoue
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Mercredi 6 février 2008
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10:16
Il faut :
- 1 panais,
- 1 courgette,
- 1 petite pomme de terre,
- 20 gr de haché pas trop gras.
Faire cuire tout les ingrédients à la vapeur, sauf le haché. Pour la viande, faire cuire à la poêle, ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de lait pour que cela soit moins sec et faire réduire.
Mixer le tout.
Par nanoue
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Mardi 5 février 2008
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13:23
Pour le gouter ce sera compote !
Il faut :
- 1 orange ,
- 1 pomme,
- 3 cc de crème de riz.
On épluche l'orange et on ne prend que la chair (c'est un peu long mais tellement meilleur !), on epluche la pomme et hop ! dans le babycook, graduation n°3.
Après la cuisson, on mouline et on rajoute les 3 cc de crème de riz pour epaissir.
J'ai gouté, c'est trop bon !
Par nanoue
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Mardi 5 février 2008
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08:49
Il vaut mieux commencer par le poisson blanc, c'est moins gras.
Ingrédients :
- 30 gr de poisson,
- 1 petite tomate,
- 1 1/2 courgette,
- 1 cc d'huile d'olive,
- 2 à 3 gouttes de citron.
Pour éplucher la tomate vous pouvez l'ébouillanter et retirer les pepins. Sinon il existe maintenant des couteaux pour retirer la peau, c'est très pratique !
Tout faire cuire à la vapeur, mouliner et ajouter l'huile d'olive et le citron.
Miam, miam !!!
Par nanoue
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Lundi 4 février 2008
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10:25
La recette du jour est plutôt simple.
Ingrédients :
- 30 gr de blanc de poulet,
- 1 carotte,
- 1 poignée de haricots verts,
- 1 petit morçeau de beurre.
Mettre le tout dans le panier vapeur, graduation 3 pour l'eau. Laisser cuire. Mouliner le tout avec 10 à 20 ml de lait de suite.
Par nanoue
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Jeudi 31 janvier 2008
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10:39
A partir de 6 mois. Recette pour 1 bébé.
Ingrédients :
- 1 artichaut (ou un fond d'artichaut)
- 1/4 de citron
- 40 gr de filet de cabillaud
- 10 cl de lait de suite
Lavez l'artichaut, coupez la queue, ôtez les feuilles, dégagez le foin. Citronner le fond et cuire 30 mn à la vapeur. Il est plus simple et plus rapide d'acheter des fonds en boite (cela existe en
bio). 5 mn avant la fin ajoutez le poisson et laissez cuire.
Moulinez le tout pour bébé avec le lait de suite ou coupez en morceaux pour les plus grands.
Par nanoue
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